忠泰美術館迎來開館十週年，今年8月帶來十週年系列首檔展覽《藤本壯介建築展：原初．未來．森》，展覽與東京森美術館跨國合作，是藤本壯介海外巡迴的首站，在忠泰美術館與建國啤酒廠成品倉庫兩處展區，呈現他近三十年的創作。 從建築本業出發，忠泰集團一路將對空間與城市的思考，拓展至藝術、零售、餐飲。以這場建築展為靈感，集團旗下...

巴黎前衛香氛品牌 EX NIHILO，為 Iconoclaste 顛覆系列推出全新作品 DEMON DANCER 深淵妄舞淡香精，Iconoclaste 顛覆系列主打木質、辛香調，向打破常規的人致敬。 DEMON DANCER 這一次的靈感來自現代舞的強烈感染力，想像香氣在肌膚上發生的即興演出，是一款以明亮酸銳開...

吃過麻辣鍋或者亞洲各式各樣火鍋的人都知道，即使湯底有千變萬化的選擇，但鍋底都會隨著時間越煮越混濁，混著各種油脂和食材殘留，這讓許多有健康意識的現代人卻步。 而主廚林明健的「海上」使用了花膠作為湯底，在追求港式飲食文化的平衡外，讓一鍋湯底的濃郁卻清口，鮮之後還有甘，他在保留傳統精粹的同時注入創新思考，讓火鍋從單純的...

在還沒電燈的年代，一盞理想的燭光提供了照明，還能改變整個空間的空氣與溫度。1643 年的巴黎 ，TRUDON 創辦人 Claude Trudon 在 Saint-Honoré 街上的雜貨鋪裡製造出第一枚蠟燭，工匠們將收集來的天然蜂蠟細心清洗、切條，排列在窗邊。這種純淨的蜂蠟在點燃時擁有不會冒出黑煙的特性，讓空間留下安定...

鶯歌產地開放日（Yingge Open House）自2022年起，牽動了窯場、工坊與街區的那條線，帶領大眾重新認識陶瓷的多方面價值。10月7日至11日，秋風初涼，正適合放慢腳步，透過五天活動從品嚐限定料理、見證孩子的創作化為商品，到近距離觀看台日職人交流，在不同環節感受陶瓷與生活的連結。 今年主題以「讓美好悄悄發生...

德國頂奢廚電品牌 Gaggenau 在臺首間獨立街邊旗艦店落腳信義計畫區，逾 70 坪的全新品牌空間由德國建築設計公司 1zu33 操刀，從台灣多元交織的文化出發，透過建築與材質工藝，打造一處兼具在地精神與國際視野的當代頂奢美學場域。 歷經近 12 個月的在地研究、設計與工程，Gaggenau 與 1zu33...

深海中不需要陽光，L'Artisan Parfumeur 阿蒂仙之香自1976年創立至今，一直在捕捉「夜晚大自然的秘密與奇景」。這回推出的《神秘深淵 精粹香精》，調香師 Daphné Bugey 以嗅覺描繪這片未知風景。一座遠離光線、隱沒於深淵的空間裡，花朵、樹脂、珊瑚與岩石進行著緩慢的蛻變，時間在幽暗之境放慢腳步...

JIL SANDER 自2025年由創意總監 Simone Bellotti 接掌以來，陸續將音樂與視覺藝術融入品牌文化表現。這個9月，品牌在台北微風廣場推出 MUSIC KIOSK CAFÉ，結合了黑膠音樂與精品咖啡的期間限定空間，透過具體的感官體驗展示2026秋冬系列嚴謹與輕盈的設計主題。 黑膠與咖啡：微...

Aesop 在喧囂的時代裡選擇用古希臘寓言家伊索為品牌命名，伊索用虛構的故事寄託哲理，而 Aesop 傳承這項古老的文學傳統在瓶中裝入對生活的思索。從二十年前首款香水問世，打破當時主流香水市場的甜膩常規，到 2026年全新馥香寓言系列，將過往的經典氣息重新以寓言家協調香調與靈魂香材組合賦予全新脈絡，重新將 Aesop...

中秋團聚的樣貌在現今經歷著有趣的轉變，一場自在的野餐、月光下的音樂、與親友相聚的笑聲，這些細節組成了新時代對於傳統中秋的詮釋。 凱悅集團（Hyatt Hotel Group）旗下的伊普索酒店（Hotel EPISODE）擅長捕捉時代氛圍，期望讓每位駐足於此的旅人都擁有人生的一段故事，今年新竹分館的開幕也進一步擴展...

在選品店還沒遍地開花的1991年，由創辦人 Carla Sozzani 在米蘭一座曾經充滿機油氣味的舊車庫 Corso Como 路的10號地址創立了 10 Corso Como ，起先結合藝術與書籍選品，而後納入時裝、設計、音樂、咖啡在這個空間裡發生互動關係。今年這個被視為 Concept Store 先驅的名字來到...

海馬迴要等到事件結束，才把我們的碎片重新編碼，回憶也被送進長期儲藏室，每一次的回想都等於一次重寫，而我們最珍惜的那些畫面，其實早已是複本的複本。 2006年 創立以來，BYREDO 始終專注於將情感與記憶轉化成體驗。BYREDO 《未來之憶淡香精》講述著在時間的洪流中，那些無意識流動的當下，正漸漸的成為明日的記憶...

2004 年誕生的 Hermessence 愛馬仕聞香珍藏系列，以絕妙筆觸將愛馬仕本質譜寫成獨特香水。Hermessence 愛馬仕聞香珍藏系列的每一款香水，都是觸動感官、定格本質的創作，她是一場珍貴又奇異的邂逅，見證兩種原料在調香師優雅、強勁有力且爐火純青的手法中匯合，讓驚奇感瞬間迸發。 每款 Hermesse...

忠泰美術館開館十週年首檔展覽與日本東京森美術館跨國合作展出《藤本壯介建築展：原初．未來．森》。藤本壯介的幼年在北海道森林中度過，這段童年經驗塑造了他對空間的想像，他從現代都市的隨機、混雜找到與雜樹林相似的結構。他將城市與自然重疊的視角，促使他持續探索模糊的交界，打破室內外的絕對隔離。展區橫跨忠泰美術館主展區與建國啤酒廠...

英國調香師 Lyn Harris 在蘇格蘭與約克郡度過成長歲月，後來成為英國首位接受古典訓練的女性調香師。2015年，她創立香氛品牌 Perfumer H，以融合現代與傳統美學的精神貫穿香氛、蠟燭與手工配件作品。 多年來，Lyn 習慣在湖泊與海洋中游泳，將自己的身體浸入水中，當水流包覆肌膚，呼吸也隨之放慢，最新作...

Aesop 身體潔膚系列新作「異想熾香身體潔膚露」，將沐浴化為一場滋養身心的行為。深沉而細緻的木質香調在皮膚上舒展開來，妥帖地包裹住所有疲憊，在水氣漫延下，一步一步抹去生活中累積的紛亂情緒與壓力。配方中注入植物精油配方，發揮舒緩與修護功效且能溫和安撫肌膚。 溫熱辛香與冷冽綠意「異想熾香身體潔膚露」以對比作為主題，溫暖辛...

2005年由國際知名設計師 Patricia Urquiola 操刀設計Tufty-Time，便以突破傳統沙發形式的模組系統，成為當代家具設計的重要里程碑。作品融合經典絎縫元素與自由延展的模組概念，打破客廳既定的配置方式，讓家具能隨著生活方式自由演化。二十年來，Tufty-Time 深受全球設計界青睞，也成為 B&...

老爺酒店集團以音樂化為探索的濾鏡，提供旅行的另一層意義。旅行不需走到多遠的異鄉，也可以回過頭來讀懂自己落腳的土地。老爺延續行旅企劃，在音符裡尋找時間的痕跡，從吟唱記憶、土地的呼喚與當代躁動，從北到南走訪台灣各處，聆聽那些弦外之音。 以音樂濾鏡開創深度文化旅遊老爺酒店集團自2022年起推出「老爺式旅行」企劃，主打從城市...

台灣的夏天帶著潮濕的氣息，港邊粼粼波光還沒散去，山裡濕熱的霧氣已經爬上礁岩，日照將泥土曬透，空氣裡混著綠地的潮氣。君尹 Brisé 這一季「沁夏嶼味」，主廚江丕禮(Chef Pili) 從飄渺海霧、岩礁生態，連著熾熱日照下的土壤與綠意盎然的大地，帶來夏天裡最美好的靈感。 主廚江丕禮(Chef Pili) 常說...

廚房裡最珍貴的技藝，是日復一日的翻炒、掌勺、試味，將無法言傳的手感一點一滴烙印心底。粵菜發源於嶺南，講究食材本味與火候拿捏，一道湯品、一片魚肉，都凝聚著廚師數十年功力，這些難得的技藝需要時間與陪伴慢慢淬鍊，難以速成。 臺北嘉佩樂酒店中餐廳「榕居」行政主廚袁栢勳，從小看著他的父親袁楚梓師傅的料理技藝，自幼變耳濡目染...

台北微風廣場七樓，進駐一間以香料與炭烤為主的 AURA Bar & Grill 餐廳，空間迎面而來的是一整面溫潤的火炭色牆面與挑高220坪空間。品牌由維多麗亞酒店董事長特助呂培華（Linus Lu）獨資創立，他擁有超過十年餐飲經營經驗，工作期間長居歐洲、美洲與亞洲各地。掌廚的許智翔（Chef Shawn），...

出於對植物的熱愛，英國品牌 Sowvital 創辦人 Jack Lewis 捨棄了律師的工作，在2022年創立了 Sowvital，這個以植物為根基發展的多方位品牌，從植物照顧與園藝器具出發，而後延伸至香氛產品。Sow 是播種與種植，而 Vital 是生命必需的，Sowvital 便是從植物生長和維持生命所需的資源來定...

Bibendum 單椅是現代家具中最具代表性的作品之一，這張扶手椅由愛爾蘭設計師艾琳・格雷（Eileen Gray）於 1920 年代設計。源自她受深具影響力的時尚企業家暨藝術贊助人茱麗葉・馬修－萊維夫人（Madame Juliette Mathieu-Lévy）委託，為其位於巴黎洛塔街（Rue de Lota）的...

半個世紀前，創辦人 Jean Laporte 在1976 年創立 L’ArtisanParfumeur 阿蒂仙之香以來 ，一手連接著嚴謹的化學公式，另一端則汲取植物學與文學的浪漫故事。耽美於新藝術運動 (Art Nouveau) 裡的自然曲線與工匠溫度，在品牌五十週年之際，阿蒂仙之香持續以法式「生活之所 (Lieu d...

法國品牌 D’ORSAY起源於 1830 年，Alfred d’Orsay 伯爵為了將自己對靈魂繆思 Marguerite de Blessington 的愛意化為永恆，創作出第一款能由兩人共同穿戴的香水。這份誕生於愛情的香氣，也延續在 D’ORSAY 後續的品牌理念裡。作為品牌選擇於亞洲獨家首發的新創作《K.M. 雨...

紐約極簡風格品牌 (MALIN+GOETZ)，首度發表於 2007 年的大麻草系列，靈感源自共同創辦人 Andrew Goetz 於 1970 年代旅居荷蘭阿姆斯特丹的記憶，他將過往自由與自我覺察的經驗投射在香氣創作中。大麻草系列融合草本、木質與煙燻獨特氣息，自發表後已成爲品牌最歷久不衰的經典香氣，除了香氛，也在居家與...

The Antipodean 在民生社區開業多年，以高品質原型食材早午餐在社區站穩腳跟，創辦人 Andy 在 11 歲便赴澳求學，長年浸泡在澳洲城市的咖啡館文化裡。French Twist Bakery 是他的第二個品牌，選址就在 The Antipodean 富錦店正對面，French Twist Bakery...

de nuit 主廚古俊基（Chef Kei）出身香港，早年歷練於米其林二星餐廳 Amber 與 Écriture，在高端法式料理裡建立起對酸度、醬汁與食材本味的一貫精準。在 2023 年接掌 de nuit 主廚一職後，他以當代法式料理為主軸，將東方感性融入法式的框架裡，讓每道菜在克制之中藏有悠長的細膩。 這一...

2020年，當消費者還習慣把喝酒等同於放鬆，一時無酉在中山北路一帶悄然出現，端出的卻是一杯杯沒有酒精的調酒，如同品牌名字裡藏著一個拆字遊戲，將「酒」字去掉「酉」，剩下的是水。創辦團隊以調酒師的專業為起點，為那些不能或不想飲酒的人，打造一個空間，彼時市場對「無酒精飲品」的認知，還停留在氣泡水與果汁之間。 六年過...

出於對於家鄉的想念，還有想共同創業的憧憬；由來自法國的主廚 Hugo Ravier 領航，他與其他三位夥伴們將法式記憶裡瑪德蓮的味道細細復刻，融合對於台灣風土的探索與領悟，持守著「越簡單的食材，越容易被記住」的理念，在台北永康街揭開 Maison Vanille 法式瑪德蓮專門店，讓夢想正式營業。 在法國人心中有特殊...

台灣的夏日是一場關於耐性的悄悄試煉，空氣與沉悶讓呼吸變得沉重，感官也容易在頻繁的熱浪中顯得浮躁而不安。今年夏天，Aesop 延續感官庇護所的品牌初衷，在城市寧靜的街區角落，築起一座夏季期間限定的 Aesop 街角花店。推開門後滿室繁花簇擁的空間，讓源自於神話、詩集、藝術與自然世界中的氣息成為一處城市棲息地。夏季期間限定...

清晨，當薄霧還沒完全散去，海面鋪著細碎銀光，FRASSI 主廚 Iacopo Frassi 的身影出現在船上，他喜歡觀察洋流、感受海風與濕度、等待魚訊，感知季節的細微變化。從海上的專注與感知中，讓Iacopo Frassi 在夏菜單的靈感裡擁有更細膩的表現。 主廚 Iacopo Frassi 生於義大利托斯卡...

香氛蠟燭在 Diptyque 創立初期便佔了重要的地位，第一批香氛蠟燭 Aubépine（山楂）、Cannelle（肉桂）、Thé（茶）問世，品牌將蠟燭從功能性產品轉而成生活家居的藝術定位。這三款蠟燭也為 Diptyque 接下來的調香設計做了基礎，還原單一植物的純粹氣息。近期 Diptyque 帶來更多感官體驗的升級...

Aesop 的創作理念源於對個體與環境邊界的深刻思考，品牌自 1987 年於墨爾本創立以來，持續將實驗室的科學理性和人文藝術的感性結合。這份信念在近期兩項新作中找到了共通的連結：雙手作為觸碰外界的媒介，氣味界定自我的風格。對此，Aesop 首款專為手部細紋設計的「爍亮手部精華」，與《Quintessential Fra...

嬌蘭的創作來自對調香歷史與原料風土的嚴謹，從在巴黎創立逾一世紀以來在經典傳承中尋找當代視角，這份追求時現在近期「居家藝術系列（Art de Vivre）」裡。當居家空間在外界環境變動下轉而向內建立安定感，嬌蘭聚焦於品牌靈魂印記「Guerlinade 嬌蘭香」，將精髓的六大核心原料，轉化為與室內環境共享的嗅覺體驗。 這...

Le Labo 的起點環繞著對時間的沉思，自 2006 年在紐約 Nolita 街區創立首間實驗室以來，品牌以一種近乎修行的姿態，實踐著慢香水的工藝哲學。此份追求在二十週年之際透過《The Essence of Slow Perfumery 慢香水工藝之書》與「檀香26 香氛筆記本」達成了結合。書寫與調香在本質上極其相...