義大利

傳統美食集結地與牛肚包:佛羅倫薩 Mercato Centrale 中央市場

中央市場 ( Mercato Centrale Firenze ) 位於聖老楞佐聖殿 San Lorenzo...

台東紅烏龍在威尼斯飄香: 延續風味的茶香文化

帶著琥珀色澤的台東紅烏龍孕育自鹿野高台的茶區,同時擁有了烏龍茶的清甘與紅茶的醇厚特性,且受因於台東地區溫熱氣候的影響,助長了茶多酚含量的茶菁發酵,屬於台灣茶中發酵度最高的烏龍茶。在香氣上帶有果香與巧克力的甜蜜感除了在台灣備受喜愛外,也在台東縣政府的推廣之下逐漸在國際上嶄露頭角。 台灣到義大利,茶香文化交流...

在義式日常與異鄉人之間流動的空間:義大利咖啡 bar 文化

在義大利城市裡,咖啡 bar 幾乎填滿生活的空隙,車站、街巷、廣場邊,走幾步就能遇上,吧台始終立於最日常的動線裡。桌上不擺上拉花的拿鐵,也不講究風味輪與單品豆,當地人多半站著喝完一杯 Espresso,伴隨短暫的站立、簡短的寒暄與隨即離去的步伐。這樣的空間,成為城市裡最日常的場景。...

融合丹麥音響工藝與義大利格調:Bang & olufsen 音響與 Ferrari 法拉利系列

丹麥音響品牌 Bang & Olufsen 與賽車運動先驅 Ferrari 法拉利再度攜手合作推出全新特別版系列,B&O 汲取 Ferrari 配色靈感,將 Beolab 50 揚聲器、Beosound Theatre 揚聲器以及 Beovision Theatre 電視重新構想,與...