米蘭設計週：慕尼黑建築設計團隊 1zu33 與德國頂級廚電 Gaggenau 的雋永回響
Lifestyle
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米蘭設計週：慕尼黑建築設計團隊 1zu33 與德國頂級廚電 Gaggenau 的雋永回響
Milan Design Week: The Enduring Resonance of Munich-Based Architecture Studio 1zu33 and German Luxury Kitchen Appliance Brand Gaggenau
從馬德里設計節，看歐陸的3種空間策展趨勢
Editoral
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從馬德里設計節，看歐陸的3種空間策展趨勢
From the Madrid Design Festival: Three Spatial Curation Trends Across Europe
一間你不想離開的餐廳：倫敦 Lita Marylebone 小酒館，廚藝總監 Kostas Papathanasiou 重新定義倫敦地中海料理
Editoral
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一間你不想離開的餐廳：倫敦 Lita Marylebone 小酒館，廚藝總監 Kostas Papathanasiou 重新定義倫敦地中海料理
A Restaurant You Never Want to Leave: Lita Marylebone Bistro in London
許向罕七度登米蘭設計週，與瑞典品牌 Tenderflame 醞釀七年推出 Halo、Torch、Volcano 三款火爐
Story
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許向罕七度登米蘭設計週，與瑞典品牌 Tenderflame 醞釀七年推出 Halo、Torch、Volcano 三款火爐
Hsiang Han Hsu Marks Seventh Appearance at Milan Design Week, Unveiling Three Fire Features with Swedish Brand Tenderflame After Seven Years in Development
全球設計目光再度聚焦2026米蘭設計週（MilanDesignWeek），德國頂級廚電Gaggenau以「凝然聖域（PRESENCE）」，重返現代主義地標——內基·坎皮里奧別墅（VillaNecchiCampiglio）。自2022年起，這座別墅成為Gaggenau兩年一度構築美學殿堂的場域，同時承...
理解LaFábrica，就能理解馬德里設計節的氣質從何而來。歐洲一直是許多設計節的產地，大多數設計展覽都長在產業的土壤裡，展覽相對變成一種貿易的延伸。馬德里這座城市在二十世紀的大半時間裡處於佛朗哥政權的文化管制之下，1975年之後，壓抑了幾十年的創作能量在極短的時間裡爆發，電影、音樂、時尚、設計同時...
隱身在士林住宅區的IntroKitchen，餐廳名稱源自音樂術語中的「Intro」（序曲）。序曲的功能在於奠定情緒基調，作為聽眾進入作品的核心導引。創辦人羅可恬帶著這份音樂性的概念，將之投射在餐飲空間的設計邏輯上，試圖讓造訪的客人能從這裡開啟鮮明的一天。IntroKitchen自2022年初開幕以來...
十年前，一段在影片裡看見莫札瑞拉起司成形的瞬間，讓媒體人陳淑惠（IsabellaChen）放下麥克風，隻身踏上一條少有台灣人走過的路。她赴日本，向亞洲第一位以在地乳源製作布拉塔起司的SHIBUYACHEESESTAND創辦人藤川真至（ShinjiFujikawa）學習技術，藤川本人後來以「東京褐起司...
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全球設計目光再度聚焦2026米蘭設計週（MilanDesignWeek），德國頂級廚電Gaggenau以「凝然聖域（PRESENCE）」，重返現代主義地標——內基·坎皮里奧別墅（VillaNecchiCampiglio）。自2022年起，這座別墅成為Gaggenau兩年一度構築美學殿堂的場域，同時承...
隱身在士林住宅區的IntroKitchen，餐廳名稱源自音樂術語中的「Intro」（序曲）。序曲的功能在於奠定情緒基調，作為聽眾進入作品的核心導引。創辦人羅可恬帶著這份音樂性的概念，將之投射在餐飲空間的設計邏輯上，試圖讓造訪的客人能從這裡開啟鮮明的一天。IntroKitchen自2022年初開幕以來...
十年前，一段在影片裡看見莫札瑞拉起司成形的瞬間，讓媒體人陳淑惠（IsabellaChen）放下麥克風，隻身踏上一條少有台灣人走過的路。她赴日本，向亞洲第一位以在地乳源製作布拉塔起司的SHIBUYACHEESESTAND創辦人藤川真至（ShinjiFujikawa）學習技術，藤川本人後來以「東京褐起司...
在擴香的歷史中，CultiMilano佔據了極其重要的地位。早在36年前，它便成為全球第一個發明「蘆葦桿擴香」的品牌。這項革命性的設計，利用天然材質的毛細現象，讓香氣能優雅且持續地在空間中流動。而創辦人AlessandroAgrati室內設計師的背景，也讓CultiMilano從建築與室內設計的視角...
在日治時期被稱作「臺南銀座」的末廣町通，即現今的中正路一帶。位在這條路上的五福商店身為當時甚具規模的百貨商店，除了有時代的指標性意義，其三層樓街屋、閔洋折衷的建築風格也承載了無盡的文化價值。在近年與文化部與台南市政府的合作修復後，正式重新對外開放，將五福商店在中正路的文化地標延續下來。透過《時間棲所...
法瑞藝術家朱利安・沙裡埃的個展「午夜地帶」（MidnightZone）聚焦於深層水域的未知景觀，展覽以一系列作品展開，包括持續旋轉的菲涅爾透鏡所釋放的強烈光束，以及尺度龐大的水下冰川影像，引導觀者進入地球關鍵資源所呈現的力量與狀態之中。朱利安·沙裡埃的多媒體創作將藝術、環境與科學交錯呈現，圍繞水在地...
2025年LOBA（徠卡奧斯卡·巴納克攝影獎）主獎，頒給了一組關於身體在牆之間移動的影像。委內瑞拉裔攝影師AlejandroCegarra多年來貼身跟隨墨西哥與美國邊境地區的移民與尋求庇護者，他搭過那輛被稱為「TheBeast」的貨運列車，那是世界上最危險的火車旅程之一，多年來已有數百人從車上墜落。...
倫敦Lita坐落於MaryleboneVillage，開放式的格局與熱鬧氛圍，讓Lita散發出家族聚會的溫馨氣息。餐廳名稱取自西班牙語「祖母」（abuelita）的暱稱縮寫，捕捉了這個空間所承載的溫暖，也揉合了地中海隨性而親切的待客精神，菜單以地中海傳統為根，料理在這個基礎上保持彈性、忠於食材本身。...
米蘭設計週（SalonedelMobile）自1961年創立以來，一直是全球工業設計與家具產業的年度標竿，每年超過30個，來自180個國家的買家、設計師與媒體匯聚大利。能此次亮相，意味著著作與品牌進入全球設計傳播權的核心圈層。台灣設計師能上舞台這個，向來是極少數的鳳能連七度近期，更是毛麟角。許向罕（...
序列性繪畫的歷史遠早於漫畫的發明，最早可追溯至史前洞窟壁畫，用連續圖像記錄狩獵與生活，像是埃及象形文字、羅馬圖拉真圓柱、以及馬雅文字，都可以連結到早期的序列敘事。中世紀的貝葉掛毯（BayeuxTapestry）以70米長的刺繡依序記錄1066年諾曼征服英格蘭的過程，也是歐洲中世紀序列敘事最完整的存世...
理解LaFábrica，就能理解馬德里設計節的氣質從何而來。歐洲一直是許多設計節的產地，大多數設計展覽都長在產業的土壤裡，展覽相對變成一種貿易的延伸。馬德里這座城市在二十世紀的大半時間裡處於佛朗哥政權的文化管制之下，1975年之後，壓抑了幾十年的創作能量在極短的時間裡爆發，電影、音樂、時尚、設計同時...
1930年代的鹿特丹，是一座正在用力相信未來的城市。港口的貿易讓鹿特丹聚集了一批商人、工廠主管與企業家，他們見過外面的世界，也願意把這段經驗帶回自己的生活裡，AlbertusSonneveld就是其中一個。AlbertusSonneveld 他是VanNelle工廠的菸草部門主管，他所在的那間工廠本...
1971年，導演喬治·盧卡斯在拍攝《星際大戰》之前，是一個完全沒有名氣的導演，剛從南加大電影系畢業的他，拍攝了一部關於地底城市、人類被機器控制的黑白實驗作品《THX1138》。電影上映之後票房慘敗，導演盧卡斯聽從好友、導演柯波拉的建議：「別再這麼奇怪了，拍一部有人情味的電影。」他拍了《美國風情畫》，...
斯海爾德河（ScheldtRiver）流過安特衛普的方式，就是把這座城市斷然切成兩個世界，右岸為港口與商業活動所在，左岸的Linkeroever則長達數十年呈現如被遺忘的陸地狀態，與繁華遙遙相望⋯⋯兩邊的居民從19世紀初就開始設法跨越這道水界，居民多次提出建橋的構想，但礙於橋墩設計會阻礙大船入港，而...
