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五月 26, 2025

法國香檳區最古老酒莊 GOSSET ：21年窖藏香檳以沉默為姿態，等待時間轉變

法國酒莊 Champagne Gosset 創立於1584年，於香檳區 Aÿ 村。窖藏由 Odilon de Varine 主導，依據風味成熟狀態而非時間長度決定出場時機。瓶身延用十八世紀古典模具製作，設計維持 Gosset 一貫的古典比例，瓶肩略窄的設計、加厚的瓶底。 Gosset...