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在自然地景與城市街景之間往返,「街事美術館:遊山玩水」重探士林地方山水故事與人文記憶

臺北市立美術館(北美館)自2019年啟動「街事美術館」計畫,主題關注「臺北人的365日常」,每年走入一個行政區進行藝術推廣,透過本館典藏作品賞析、回憶採集與居民述說記憶、歷史作為互動,邀請當地居民重探在地的文化面貌,將臺北市十二個行政區打造區區「皆是」區區都有故事的「街事美術館」。今年,「街事美術館...

華航長程航線上的米其林一星 T+T 風味,玫瑰鴨松露車輪餅所承載的台灣溫暖

T+T餐廳以「Tapas×Tasting」為創作靈感,運用法式技法為基底,結合亞洲多元飲食文化,透過香料、酸度、發酵與層次堆疊風味,創作出獨具個性的料理風格。T+T大膽創新的料理風格,完美契合華航希望為旅客設想的餐飲理念,華航以T+T一貫的多元亞洲風味為設計主軸,打造具東南亞風味且融合台灣在地特色的...

追隨電影《迷失東京》的場景情感,獨特的旅程體驗:東京柏悅酒店

電梯上行至新宿公園塔41樓的速度,常被用來描述東京柏悅酒店的抵達方式,快速、安靜、帶著高樓層特有的感官變化。新宿公園塔由丹下健三規劃,建築以花崗岩灰色外殼包覆,體量高聳而內斂,而東京柏悅位於其上方高層空間。東京柏悅飯店於1994年開幕,作為凱悅品牌在亞洲的第一個據點,2025年底,東京柏悅完成為期1...

粗麻布的爆裂感與細棉布的靜謐:日本藝術家前川強個展,1960-至今

日本藝術家前川強自1960年代加入「具體藝術協會」(GutaiArtAssociation,又名「具體派」)以來的早期創作、1972年具體派解散後的中期發展,以及晚期的集大成之作。前川強以麻布為其最具代表性的創作媒材,並將此材質特性表現得淋漓盡致;從以粗麻布建構出的宏偉壯闊,到以棉麻布細線縫綴而成的...

Lifestyle 生活

Lifestyle 生活
華航長程航線上的米其林一星 T+T 風味,玫瑰鴨松露車輪餅所承載的台灣溫暖

T+T餐廳以「Tapas×Tasting」為創作靈感,運用法式技法為基底,結合亞洲多元飲食文化,透過香料、酸度、發酵與層次堆疊風味,創作出獨具個性的料理風格。T+T大膽創新的料理風格,完美契合華航希望為旅客設想的餐飲理念,華航以T+T一貫的多元亞洲風味為設計主軸,打造具東南亞風味且融合台灣在地特色的...

義大利麵的時光小屋:台中「所 SUO」

城市生活這個龐大而抽象的形容詞,偶爾會在極其私人的時刻顯影,像是我們尋找著一處可以坐下來好好吃飯的地方。來自台中的「所SUO」聚焦在更溫暖與家的氛圍,品牌精神圍繞著 “Aspacetopause,togather,tofeel.” 透過空間細節與料理的手法營造親密感受。在 AllDayDining全...

FLAT43 Selection: 一件能夠改變人生的物品,日本 Omaghan 有田燒陶鍋

米飯是我們每日餐桌上的常客,隨時隨地能吃到熱氣騰騰、口感綿密的白飯,是生活幸福感的主要因素。日本品牌Livareit的「Omaghan」單人份陶鍋,由有田燒工匠手工打造,一次可煮0.7至1杯米飯。由於每次煮的量不多,非常適合隨時享用新鮮煮好的米飯。有田燒的鮮美米飯Livareit的陶鍋由有田的工匠們...

在嘉義尋找記憶的空間之路,陶藝家彭慧容

從嘉義的城市脈絡出發,沿著空間中沉積的文化痕跡與情感能量,在前身為舊鐵工廠的「往前咖啡製作所」展出陶藝家彭慧容的作品。「穿過隧道,就到家了。我在這裡休息與夢想」,你心中的家是什麼樣子?陶藝家彭慧容的作品中或許看不見具體的房子外貌,卻能夠深刻傳遞出家的溫度。彭慧容家住台北盆地邊緣,在剛從大學畢業的一段...

Culture 文化
在自然地景與城市街景之間往返,「街事美術館:遊山玩水」重探士林地方山水故事與人文記憶

臺北市立美術館(北美館)自2019年啟動「街事美術館」計畫,主題關注「臺北人的365日常」,每年走入一個行政區進行藝術推廣,透過本館典藏作品賞析、回憶採集與居民述說記憶、歷史作為互動,邀請當地居民重探在地的文化面貌,將臺北市十二個行政區打造區區「皆是」區區都有故事的「街事美術館」。今年,「街事美術館...

追隨電影《迷失東京》的場景情感,獨特的旅程體驗:東京柏悅酒店

電梯上行至新宿公園塔41樓的速度,常被用來描述東京柏悅酒店的抵達方式,快速、安靜、帶著高樓層特有的感官變化。新宿公園塔由丹下健三規劃,建築以花崗岩灰色外殼包覆,體量高聳而內斂,而東京柏悅位於其上方高層空間。東京柏悅飯店於1994年開幕,作為凱悅品牌在亞洲的第一個據點,2025年底,東京柏悅完成為期1...

食農團隊「好食好事」的扎根計畫:米其林綠星主廚,展現台灣風土料理

台灣在地食材如何真正走出產地,進到我們飲食生活?好食好事基金會自2021年啟動「食農創生計畫」,長期關注食農產業在創新、市場與人才層面的結構性挑戰,並以扶植食農新創與青年返鄉為核心任務,持續陪伴扎根地方的食農團隊。2025年,好食好事集結八組來自彰化、南投與雲林的青創與職人團隊,並邀請四位米其林綠星...

一座山丘,百年茶路線,茶文化盛會 POUYUENJI HILLS 寶元紀之丘《萬茶盛典》

財團法人金達摩文化藝術基金會與POUYUENJI以「源於自然,蘊自初心」分享茶生活美學,耗時4年打造,藉五感探索來體驗茶生活的美好。將於POUYUENJIHILLS寶元紀之丘打造首屆茶文化盛事——「POUYUENJIHILLS寶元紀之丘《萬茶盛典》茶文化嘉年華」(TeaCulturalFestiva...

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粗麻布的爆裂感與細棉布的靜謐:日本藝術家前川強個展,1960-至今

日本藝術家前川強自1960年代加入「具體藝術協會」(GutaiArtAssociation,又名「具體派」)以來的早期創作、1972年具體派解散後的中期發展,以及晚期的集大成之作。前川強以麻布為其最具代表性的創作媒材,並將此材質特性表現得淋漓盡致;從以粗麻布建構出的宏偉壯闊,到以棉麻布細線縫綴而成的...

奈良美智 162 幅旅途攝影展《繞遠路的風景― 台灣・北海道・庫頁島》

日本當代藝術家奈良美智 1959年出生於日本青森縣,成長於日本高度經濟成長期的背景下,他很早就學會與孤獨、移動與距離共處。他首次在台灣舉辦大型攝影展《AllWithintheDetour―繞遠路的風景―台灣・北海道・庫頁島》,展覽將呈現橫跨台灣、北海道與庫頁島三地、共162幅全新攝影作品,引領觀眾走...

主廚 Rishi Naleendra 的過去、家庭與所居之地的情感:新加坡 Cloudstreet 餐廳

來自新加坡的Cloudstreet米其林餐廳,餐廳開在受保護的歷史騎樓店屋AmoyStreet,距離新加坡金融區核心萊佛士坊約10分鐘步行距離。餐廳名字取自澳洲作家TimWinton的1940年代同名小說,關於與過去、家庭與所居之地的連結。餐廳名稱取自澳洲作家TimWinton的1940年代同名小說...

霓虹閃爍時,黑白反而顯得誠實:香港攝影師黎國輝

 香港這座城市從殖民時期的轉口港,發展為全球金融與貿易中心,密集的高樓、重疊的街區與無休的光線構成它獨有的景觀。戰後的快速都市化,使人與建築、秩序與混亂並存。香港攝影師黎國輝(MathewLai)以黑白影像凝視都市生活的真實面貌。他以冷靜的鏡頭描繪當代都市的孤獨與秩序,紀錄著人們存在「混凝土」建構的...

EDITORIAL 編輯帶路
豊島 Teshima Factory,島嶼與產業的對話


2025年的瀨戶內海藝術祭於11月中落幕,今年的來訪人潮相較九年前更為明顯,而豐島依舊是熱門的島嶼之一。若天候良好,梯田、藍天、海與散落於島上的藝術作品將提供近乎夢幻的經驗。然而,今年的豐島多了一個新的空間,由建築師長坂常(JoNagasaka/SchemataArchitects)在家浦港附近打造...

一張馬爾地夫明信片,沒有人不愛藍色:素顏的馬爾地夫

在《落日殺神》電影中,山謬傑克森飾演一位認份的計程車司機,他夢想存夠錢換購加長禮車,提供尊榮服務。在駕駛座上方的夾層,夾著一張馬爾地夫的明信片,那是他煩悶時,抽離現實的快捷鍵。此時那幅風景正在橢圓形窗外緩緩漂浮漸層、深淺、色階、波紋、陽光變化,不斷調和出新的藍,淺色藍包裹著破碎的島鏈,像杯子裡發霉的...

十九世紀的工業小鎮沒落,藝術家回歸的新生:英國北方山谷裡的城市 Hebden Bridge

在英國西約克郡的山谷間,HebdenBridge小鎮的歷史始終與工業革命纏繞,這裡曾只是農耕與家戶手織交錯的小聚落。18世紀末的水力磨坊普及與19世紀蒸汽動力擴張,河谷中的工廠與煙囪相繼拔地而起,將小鎮推向現代工業浪潮。在繁盛的年代裡,它被稱作「褲鎮」(TrouserTown),為英國與海外市場縫製...

圓頂之下安放著被遺忘的知識重量:馬德里圖書館 Escuelas Pías de San Fernando

 座落西班牙首都馬德里南部的Lavapiés區,在城市發展的過程中,曾屬於邊陲地帶,是一個具有代表性的工人階級社區。早在工業革命前,Lavapiés區就成為來自西班牙各地的人口與少數族裔來到馬德里的落腳之地。在這個人種多元、異國餐館林立的區域裡,EscuelasPíasdeSanFernando靜靜...

FEATURES 特別企劃
當時間侵蝕,唯有影像開出回到故鄉的路:攝影師洪傑

FLATDOOR系列是FLAT43發起的長期攝影旅行輯,致力發掘充滿情感的攝影師,我們主動邀請並開放徵選,在編輯思維下共創影像閱讀的熱情。由每位攝影師的不同視角展開熟悉又陌生的旅程,探索攝影師在旅行上的獨特視線,汲取靈感和想像能量。我們對於影像的探索不會停止,FLAT43 將以更多元的形式提供一處為...

回望的時刻:FLAT43 冬季歌單 Winter Playlist With 丹麥 B&O H100

炎熱的夏天終於過去了,生活的流動感也隨著年底的到來漸漸熱鬧起來。這是一段回望的時刻,應該是時候留些時間給自己,把注意力放回到自身,為自己保留一些不被打擾的時刻。這次 FLAT43與我們喜愛的丹麥音響品牌 Bang&Olufsen合作,分享我們精心製作的冬季歌單。搭配 B&O Beop...

生活意識的練習指南|第6卷

在緊湊忙碌的一天之中,我們經常在不自覺的狀態下,把重心提到胸口或肩膀,彷彿整個人都往前被拉住。尤其長時間久坐、久站或專注於螢幕時,骨盆周圍會漸漸變得僵硬,像是少了可以向下放鬆的力量。也許只有在某個瞬間能得到舒緩,像是走進電梯短暫放鬆、或剛坐下的一秒,才會察覺到骨盆有一個未曾使用的支點,等著讓我們重新...

夏季航班,那片留在心中的寬廣法羅群島:攝影師 Fangyu Cho

 FLATDOOR系列是FLAT43發起的長期攝影旅行輯,致力發掘充滿情感的攝影師,我們主動邀請並開放徵選,在編輯思維下共創影像閱讀的熱情。由每位攝影師的不同視角展開熟悉又陌生的旅程,探索攝影師在旅行上的獨特視線,汲取靈感和想像能量。我們對於影像的探索不會停止,FLAT43 將以更多元的形式提供一處...

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