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溫潤與鮮明的邊界：Brendan Pang 為 The Antipodean 帶來四道澳式靈感料理

The Antipodean 開幕十年來，始終以輕鬆而富有日常感的澳洲早午餐成為內湖與民生社區的常客選擇。2025年，餐廳首度進行大規模菜單更新，再度攜手擁有 90 萬追蹤的澳洲名廚 Brendan Pang，從食材、記憶與日常習慣中提煉四道新作。...