慢慢弄乳酪

乳酪與茶的合拍計畫:Man Mano 慢慢弄與冉冉茶事

「Man Mano 慢慢弄·乳酪坊」 創辦人乳酪師 Isabella 陳淑惠,與首創 Tea Dining 的高端茶品牌「冉冉茶事 ZEN ZEN THÉ」主理人茶職人藍大誠,皆是台灣米其林星級餐廳指定合作的餐飲職人。兩人對食材的「純淨風味」具備同樣熱情與執著,出自 Isabella...