好嶼 HOSU

一月 3, 2026

食農團隊「好食好事」的扎根計畫：米其林綠星主廚，展現台灣風土料理

台灣在地食材如何真正走出產地，進到我們飲食生活？好食好事基金會自 2021 年啟動「食農創生計畫」，長期關注食農產業在創新、市場與人才層面的結構性挑戰，並以扶植食農新創與青年返鄉為核心任務，持續陪伴扎根地方的食農團隊。 2025...