當旋律響起,夏天正式啟動:瑪黑家居夏日計畫 Here Comes the Sun


來自披頭四的名曲「Here Comes the Sun」,描繪漫長冬日終於過去,太陽開始高掛天空之時,笑容也自然回到人們臉上的希望之歌。以這首歌曲的鼓舞感受為靈感,
瑪黑家居提出色彩、音樂、氣味三元素共織的夏季企劃。規劃「夏季四大主題商品」,蒐集夏日出遊、清新居家、季節香氛、時尚風格等不同面向,放大夏日的感官體驗。出自對於音樂的喜好,也特別邀請《DJ林貓王》為此次計畫設計「夏日情境歌單」,以及色彩學老師《日日小姐》線上色彩風格測驗,以夏季主打色與聆聽歌單共同慶祝夏季到來。瑪黑家居旗下Cantine Marais 瑪黑餐酒》也推出「夏日馬拉松美食計畫」,以夏季新菜、期間限定合作酒款與 DJ 林貓王夏日音樂派對共襄盛舉。

 

 

創造夏日的換季準備

瑪黑家居將旗下門市變身成為城市度假小島,襯著夏日樂音,與新鮮的夏季元素換裝門面門市櫥窗以主題視覺窗貼連結夏日意象與音樂的黑膠、卡帶、耳機等元素,致敬披頭四專輯封面。此外更將四人經典的穿越馬路畫面加入主視覺,特意營造斑駁效果以及夏日烈陽下的強烈光影感,彷彿套上復古濾鏡般,傳遞夏日的鬆弛情境。在仲夏之際,居家家飾也一併換上清透材質,丹麥 ferm LIVINGBloomingvillehouse doctore 聚焦藤質手編材質,協調海洋紋理、植草圖騰為夏天降溫。為迎接夏日出遊度假盛會,以 5060年代自由、大膽的馬卡龍色彩為主題的選品讓戶外活動多了一股異國情調。

 

台味元素成為夏季菜單靈感

瑪黑餐酒迎來新任主廚 Kris(江承恩)的同時也推出夏季新菜單與調酒。Kris 主廚喚起童時記憶和飲食點滴的創作,以經典台味元素與歐陸料理烹調手法,將成長過程中的飲食體驗淬煉成七道全新夏季料理。

 

嘗嗅出他對台味的熱愛,夏季新菜單以「仲夏島味」為主題,台味元素藏彩蛋,將經典酒家菜魷魚螺肉蒜、南部番茄切盤、梅子粉、豆腐乳、紅糟醬等在地風味創意入菜 。一部分連結夏日海岸風情,將當季海味、生燙小卷等鮮味,連結夏季的快樂氣味與回憶端上瑪黑餐酒的餐桌。夏季酒飲特調延續台式懷舊氣氛,融入熱鬧滾滾的辦桌必備靈魂:芭樂汁、情人果、番茄切盤、化應子等熟悉食材,添入金萱烏龍、宇治茶梅酒的清爽,也有夏季水果密瓜、芒果,與草本系的羅勒、檜木、天竺葵等爽颯氣息,創意演繹熟悉且別有新意的特調。

 

創意十足的啤酒調酒成為消暑良方

為迎接夏日特別計畫,瑪黑餐酒也攜手《金車柏克金》設計兩款期間限定合作酒飲,選用清爽麥香的黃金拉格啤酒,以檸檬愛玉作為靈感,加入蘆薈、愛玉和蜂蜜,將啤酒的清爽風味發揮極致的「戀夏500日」,同時結合啤酒焦糖風味的麥芽與細緻啤酒花,尾韻帶出柔順的熱帶水果香氣。另外「夏日狂想」結合經典 mojito 調酒,以柏克金拉格啤酒作為基底,並以鳳梨取代檸檬,風味上更佳清新酸甜。金桔與薄荷的聯手加乘之下,更能體現透心涼的爽快感受





瑪黑家居 Marais

更多資訊:https://www.storemarais.com/summerevent

蒐集夏天元素,瑪黑門市換上新裝
以 Here Comes the Sun 回應夏日並致敬披頭四歌曲帶來的音樂靈感
夏日燈款,丹麥 ferm LIVING ARUM 無線桌燈
丹麥 Bloomingville Maham 花器特殊的沙釉粗糙表面宛如夏日大海的細膩沙粒
夏日出遊選品以鮮明色彩呼應異國渡假情調
丹麥 house doctor HDGetti 藤編吊燈以編織空隙柔和室內光源
瑪黑餐酒主廚 Kris 以對台式風味的懷舊熱愛推出夏季菜單
以南部飲食特色為靈感,含有番茄、龍舌蘭、宇治茶梅酒、化應子的蕃茄梅調酒
懷舊的夏季點心情人果與台灣金萱烏龍、琴酒結合,酸甜中吐露著清爽氣息



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瑪黑家居