2025 年的瀨戶內海藝術祭於 11 月中落幕，今年的來訪人潮相較九年前更為明顯，而豐島依舊是熱門的島嶼之一。若天候良好，梯田、藍天、海與散落於島上的藝術作品將提供近乎夢幻的經驗。然而，今年的豐島多了一個新的空間，由建築師長坂常（Jo Nagasaka / Schemata Architects）在家浦港附近打造的 Teshima Factory。
這座結合咖啡廳與釀酒廠的複合空間，以輕盈外觀與構成了讓人無法忽視的存在，也成為旅人在島上停留的新據點。
都市美學與在地文化
從高松港出發至豐島約莫35分鐘，若希望有足夠的時間在島上晃晃，多數人會選擇在一早出發，如果幸運搭上第一班船，抵達豐島的時間通常還很早，島上多數餐廳與場館還沒開放，因此鄰近港口的 Teshima Factory 很容易成為第一批登島旅人的首選。
從家浦港沿著小道前往目的地，不到五分鐘，先是看到鮮紅色的支架，緊接著就會看到寬闊且龐大的量體。不知不覺的走到透著光的門扇前，進入 Teshima Factory 很快就會被平凡卻細緻的設計所吸引。自然光穿過透明PC浪板進入室內、淺綠色防鏽漆附著於鋼骨上、黃色隔音棉做為顏色設計的一部分，這些原本普通的材料在長坂常的處理下呈現出乾淨、克制且令人舒適的秩序，能在這個空間裡用餐點無疑是一種享受。
如果這家咖啡廳出現在東京、京都或任何一座城市，或許都不令人感到意外，但它的美感結合了島嶼文化，一方面也提供食物、咖啡、釀酒，確實補足了旅人與居民可能共同需要的中介空間。與此同時，它也由日本企業 Amuse 主導，企業方注意到在豊島上的種種這問題，試圖復興島上的傳統農法，推廣在地產物作為新的地方特色，並以「自然、循環、美學」打造新的農業觀光模式。
咖啡廳內販售的定價、商品與氛圍確實更貼近觀光者的使用習慣，島民是否喜歡這個空間不得而知，而在地文化究竟是什麼，應該由每一日都生活在島上得居民自己定義。
