盤式甜點

深入台灣自然風貌採集靈感:日本米其林甜點師加藤峰子,客座台北 HUGH dessert dining

2023 年入選米其林必比登,成為台北首間獲必比登推薦之盤式甜點餐廳的 HUGH dessert dining,在 2024 年末適逢品牌創立五週年之際,宣布邀請東京米其林一星餐廳 FARO 甜點主廚,同時也是2024年亞洲50大最佳甜點主廚(Asia's Best Pastry Chef...