咖啡

藏身古廟宇的板前咖啡,契合靈魂的相遇場:ZÁBU 咖啡

歷經三度遷移,ZÁBU 曾見證師大與天母店內的熱絡喧鬧;反觀現今,場域則發散著沈靜平緩的氣息,呼應著負責人 Gray 與 Blue 對空間的期許。而或許如此詮釋空間,將更甚貼切——隨著兩人心境流轉、日漸成長,ZÁBU 亦隨之浮現出相對應的面容,以各式樣態向外敞開大門。...

藝術夜的冥想催化:樹火紀念紙博物館與 ZABU 咖啡

位於長安東路上的樹火紀念紙博物館,這棟四層樓的建築佇立在人潮人往的台北市街頭。傳承紙文化近 30 年,長春棉紙廠老闆陳樹火的女兒陳瑞惠對紙文化有更多元的想像。樹火紀念紙博物館走幾步距離的一處空間原是舊紙廠,陳瑞惠打造出「鳳嬌催化室...