sōzai

九月 18, 2025

打造隱密卻奔放的韓式燒肉俱樂部：台中 BAY KOREAN BBQ CLUB

BAY 隱藏於台中餐飲一級戰區—公益商圈的商場二樓，自成一方天地。三面採光的大面落地玻璃，將城市景色化作背景；當電梯門緩緩開啟，眼前瞬間轉換成絢爛而神秘的場景，讓人彷彿走進另一個世界。 台灣的韓式餐飲文化過去多半鎖定「家常」、「學生聚餐」，但 BAY 的企圖心顯然不同，它延伸自首爾街頭正流行的 Fusion...