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走過八世紀的藥草花園，義大利 Santa Maria Novella 香氛藥房

E.M.福斯特在《窗外有藍天裡》是這麼描繪義大利佛羅倫斯的，“佛羅倫斯是一個充滿了陽光和古老輝煌的地方。她像一位古老的女王，披著光輝的外衣，散發出迷人的氣息。”在多少文人墨客描寫佛羅倫斯之前，Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella...

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飄滿修道院花園的藥草香：Santa Maria Novella 與玫瑰的故事

玫瑰自古以來應用廣泛，如在黑死病肆虐歐洲的十四世紀，醫生為治療病患而特地穿著的防護面具裡放置玫瑰與其他香材來過濾吸入的空氣；同時在1381年，Santa Maria Novella...