一本檳城美食指南《Recipes & Wanderings》：西班牙 Apartamento雜誌與 Belmond 合作出版 ...

  西班牙雜誌 Apartamento 與頂級奢華旅遊及酒店集團 Belmond 合作推出的《Recipes & Wanderings》系列正式出版第二本，這個系列融合了美食、旅行和故事，展現了當代飲食文化與旅行體驗的獨特魅力。第二本《Penang: Recipes & Wanderings A...

穿越馬來西亞海島和叢林：亞洲東方快車重返鐵道

... Peranakan（峇峇娘惹）菜系的精髓，將這個融合華人與馬來文化的飲食文化，透過馬來半島當地食材重新呈現呼應了列車行經之處——這片自古以來便深植 Peranakan 文化的土地。透過食材讓每一道料理成為探索當地多元文化的媒介，更能深入體會馬來半島的風土人情，感受這片土地上世代傳承...