茶園釀一抹自由靈魂：專訪清山寶珠創辦人 Ruby，氣味與渴望的力量 ...

...      清山寶珠創辦人 Ruby 指認體感的思路，常轉出不落俗套的有趣衝突——茶花香連結到都會，濃濃鄉愁的溫度竟是冷冽，是連旅行都專挑當地的冬天去感受，因為「坪林是潮濕的丘陵，土壤和苔蘚結合在一起的味道森森冷冷的，那種氣味好像永遠在腦海裡。」 沒上幼稚園的她倒...

VWI 咖啡館裡的粗獷與細緻並存：專訪向室制作空間設計師 HSIANG

  世界咖啡沖煮冠軍王策的 VWI COFFEE HOUSE，就坐落於台中一條安靜的巷弄裡。推門而入，素淨的空間先帶來現代感的第一印象。直到你注意到與粉刷壁面相接的磚牆、灰白的磨石子地板、挑高天花板的斑駁木樑，這些被時光打磨過的細節，讓空間多了圓潤、樸實的表情。   「我們可以接受一些不...