專訪倫敦 The Sandwich Club 獨立印刷出版：任何概念都能從出版小誌裡實現

FLAT43：能不能和我們分享一些你喜歡的紙張、或是特殊的印刷技術？

canfishfly：我最感興趣的除了孔版印刷外就是就是柯式印刷了，以前也特別去其他工廠當實習生。柯式印刷是大型印刷的一種，通常教科書也是柯式印刷打印出來的，比較像一種超大型與複雜版的孔版印刷。柯式印刷很講究精準，從顏色的覆蓋到位置也要很完美，當中的細節例如上墨，到按下每一個按鈕與扭動每一個把手的時機也要很準確，是一種非常難學的技術；但是裡面也有很多不同的元素可以去實驗 （例如柯式印刷基本上能把每一種 pantone 顏色、特殊色混合出來，紙張的重量 / 厚度，或者把不同的顏色 overlap 疊在一起，就能變出很多可能性）。

可惜的是因為柯式印刷有點難找到學習的門路，而且很少人會有興趣去拜師，這種需要每一次大量打印很多份的技術也慢慢的被其他技術取代，像是 HP Indigo 就取代柯式印刷。很多機器也停留在 90 到 00 年代，修理和保養也只會愈來愈難。

紙張的部分暫時最喜歡用 GF Smith 的 Colourplan，他們有很多不同的顏色，加上燙金會產生不同的效果和突顯出設計和字體的可能性，尤其是名片或者書封等 。

FLAT43：能不能更深入和我們分享《Entering My Garden》的故事以及特殊的印刷裝訂？

canfishfly：不喜歡深究或者花時間探討一個單一觀點的我，會傾向從紀錄路上發生不幸運的事情，到生活零碎的小事去成為我自己作品的主要元素。希望從簡單直接的題材，以諷刺和暗示的角度呈現，”不認真”的書本是我題材的風格。

我比較喜歡每一個題材也去用不同的印刷與裝訂方式，以及很多的數量去挑戰自己和進修自己的技巧 —— 例如最近出產的一本書，是看見很多大型出版社會做的hardcover和燙金，通常一本頁數也會很多，同時反映在價錢上；所以給自己訂下的挑戰是只用一本28頁的小誌，先自己用柯式印刷做兩色打印（大概用了300張B2尺寸的紙），再用人手親身裝訂和燙金，再做50本；我想證明給自己看，用人手一手一腳也可以製作出高質素的出版物。對我來說，迎接這一個個挑戰是最好玩的地方之一。

FLAT43：目前居住在倫敦的你，有哪些喜歡的書店或是任何地方？

canfishfly： 在倫敦我最喜歡的書店是位於 Central London 的 Tender Books（在唐人街旁邊），雖然面積其實挺小的，但他會偶爾換他們店面的Layout 也會有很多 Book launch 的活動；如果是喜歡藝術書的人可以去逛一下。

我也很喜歡去東倫敦 London Centre for Book Arts 的小商店購買手做書的材料和工具，而且他們的工作室有不同古老的印刷設備例如凸版印刷，基本上所有手做書的設備也是非常齊全。雖然沒有機會用，但也給了我很多開創我的工作室靈感（這是我希望有一天能邁進的目標），附近的運河，公園和地區也非常好逛，是我散步的首選之一。

FLAT43：手工書製作的過程在材料裝訂與印刷之間的融合，這過程裡你碰過哪些困難？

canfishfly：其實很多人以為手工書只是弄一兩本很複雜，很精緻的書本就完事了。但其實手工書有很多不同的技巧，從簡單的到非常複雜的也有，很適合很多新手去學。裝訂主要是用針線或者 PVA膠水把紙張慢慢縫在一起，再用很多 finishing technique 例如燙金，凸版，封面的設計也有無限的可能性 (像是紙張、布、盒子等等材質）。

當中我認為困難的是融入印刷的元素 — 很多時候學裝訂書的時候，只是用了空白的紙張。但先做印刷再裝訂的時候，往往會遇到非常多障礙例如出血（bleed），不同印刷的尺寸也會不同，或是紙張的絲向（grain direction）—— 印刷和裝訂有太多環節會容易出錯，當中很多規矩和步驟也會很容易跳過，但是我感覺一直以來這訓練了我的耐力以及練習用不一樣的目光看待生活不同事物。

FLAT43：之前有參加過的書展經驗裡，有哪些你觀察到的現象？

canfishfly：我自己覺得在歐洲，人們會對各種各樣形式的作品都感興趣（主要指作品呈現的「媒介medium 」例如攝影集、插畫集、甚至更抽象的形式 )。之前參加在維也納一個小小的書展的時候，很多的藝術家是 Fine artist ，就自己一個人來擺攤。他們對於自己的作品和獨立出版的書非常自豪，一本書與一個項目能介紹一整天，這種重視在其他比較大型的藝術書展是比較難看到的，這種態度也是我創立工作室的其中一個原因。