夏季，哥本哈根迎接了 3 Days of design 設計盛會，讓我們回顧這場在城市裡能隨時找到靈感，以及挖掘最新設計的節日裡有什麼新鮮亮點。 3 Days of design  每年都聚集了丹麥當地以及國際設計界的眾多品牌，在這個季節裡他們展示了最新作品和設計理念。3 Days of design 設計節最...

步入軟裝設計工作室APPARA Studio，時空霎時被收合成為沉沉流動著的、似水的樣態。APPARA，「預備」、「準備」之意，除了作為工作室的命名，其亦捕捉了軟裝設計師具流動性的、彈性的工作狀態 —— 確保自己隨時準備好成為承接的器皿，又或者，作為為你倒空器皿之人，使心中再度富有足夠容量，以承接更多生活的可能性。...

Cooperation Coffee 合作咖啡 在2019年冬天以店面形式落腳台中南區，與熙攘的車流隔著恰好的距離，溫暖的木製座位區包裹著許多想歇息的心。合作咖啡不單是品嚐咖啡所在，向角落望去，一袋袋生咖啡豆錯落有致地堆疊，等待合作咖啡的創辦人Chris與Daisy將其精心烘培、包裝，交付店家與人們手中。   一杯...

以設計為出發點的線上購物網站Pinkoi，2011年上線至今邁入第十個年頭，從草創初期的畏懼不安，到今日深獲海外市場支持喜愛，走過各種風雨，歷經大小市集累積，不僅把台灣設計精神與價值帶到更遠的地方，也走出不同於其他平台的電商文化特色。十年來Pinkoi合作超過上萬個品牌，賣出一千萬件以上好物商品，持續把「美好生活」傳遞...

  說起台灣在地產製的水果，你認識的有幾種？你一定不知道光是柳丁也可以有十多種品項吧。將自己定位在堅持嚴選在地新鮮水果的板前甜點師 Wise 說，完整落實使用新鮮水果並使用透澈是他打造栗林裏最大的夢想與目標。 陽光灑落在大直住宅區的街道明朗美好，栗林裏座落在一處轉角，靜謐的氛圍與大直舒適的環境融為一體卻又巧妙的自成...

The Taste of Time  ｜ Series 03 — BAU- 這個系列分享了與空間之間的對話，觀察出空間裡的型態組成，將空間裡的細節放大，我們將帶你們從設計師的發想過程、空間的各種傢俱與軟裝，以及如何完美平衡空間帶來的創作，讓人對生活與家的渴望多了更多想像。   從河狸築堤到砌磚...

台灣的精釀啤酒在近年遍地開花，臺虎精釀可以說是這一批啤酒浪潮中的關鍵指標。將精釀啤酒的概念帶入台灣，不只開設「啜飲室」讓三兩好友相聚品飲，也很平民地在超商便可輕鬆買到瓶裝款回家享用。FLAT43與臺虎精釀相約他們位於汐止的酒廠，探訪這一切化學變化開始的初始之地。

在一個風和日麗的下午，我們在Cama位於新生南路的門市內，襯著綠蔭與徐徐微風，更靠近地認識Cama是如何從一個商圈咖啡外帶店，在十年之間用品牌的思維站穩腳步，用「Think Fresh」慢慢地滲透社區，擴大服務的範疇與專業價值。

  凝視著空蕩蕩的空間，每人腦中似乎都有著自己的解讀與印象，寂靜在空氣中流動的氛圍，富有別樣的詩意， 如同一首音樂的停頓處般，可以舒缓人心，又極具戲劇性 － BLANK SPACE 留白美學 BLANK SPACE 2023 SPRING SUMMER 1st collection 推出的包袋設計，在重新詮釋品牌的...

The Taste of Time  ｜ Series 02 —— 直尺設計 X Holt  這個系列分享了與空間之間的對話，觀察出空間裡的型態組成，將空間裡的細節放大，我們將帶你們從設計師的發想過程、空間的各種傢俱與軟裝，以及如何完美平衡空間帶來的創作，讓人對生活與家的渴望多了更多想像。   2020年由加...

建國高架橋一旁，奔疾的車流從未止息，八德市場攤商們在陰雨的午後略帶倦意，市場內散落的物品與「橋洞」的展品共存，如一道日常風景。FLAT43走入「場外OFF-SITE」約三坪的小小工作室，創始成員Jamie與秉汎對我們緩緩道出場外成立十年來，團隊如何自民生社區的畫廊發跡，至今轉變成為一場又一場獨特的城市實驗，並持續以最真...

蜿蜒的汽車路沿著基隆山前進，面海鄰山的自然美景開闊了視野，走進建築錯落不齊、寧靜幽謐的九份山城，彷彿進入了電影《悲情城市》裡的舊日時光。這裡過去以產金聞名，人們為了生活紛紛攜家帶眷聚集於此，依著山建立家園，為九份打造熱鬧繁華的景色，不過之後，因金礦開採殆盡，人潮逐漸散去而一度落沒。直到八〇年代過後，九份的第一間茶藝館「...

  踏進猩弟 Cindy 的工作室時，迎接我們的是一片簡約且美好的窗明几淨，她笑說自己不喜歡空間裡堆太多雜物。無隔間的客廳與廚房共享著通透明亮的氛圍，長桌上迎接我們的是猩弟多年收藏的餐盤碗盤，她說自己並不是很有系統地在收藏，大部分都是憑藉著感覺，哪些餐盤擺上桌能讓日常料理更添增家的風味，這才是猩弟關注在意的。 她拿...

在推開香水選品店 La Brume 若水的大門前，細看門旁一面圓鏡，可以發現其中以法文記載著書籍 《Le Parfum》中的一段話:「若要形容氣味的世界，人們的語彙極其有限。」 讀畢，再緩緩望向鏡中的自己，彷彿預示著推開門後的一段香氣旅程我們所能做的，只有讓「感受」領導自己，找出與心共鳴的香氣。  ...

「出爐的小籠包在品檢員確認後交由包弟送餐，到客桌後再由外場服務人員協助上桌。因為小籠包在一出籠後溫度就會開始下降，20秒內需送達才能維持最佳食用溫度。」身處高淘汰率的餐飲行業及面對同類型的眾多競爭者，鼎泰豐如何在饕客心中維持獨具一格的印象，讓人一說到小籠包就想到鼎泰豐，或是一講到鼎泰豐，就等同於高端品質保證，讓本地客與...